ბიოლოგიურ მეურნეობათა ასოციაცია „ელკანა“, სამცხე-ჯავახეთის დანიშნულების ადგილის მართვის ორგანიზაცია და ახალციხის მუნიციპალიტეტის მერია გეპატიჟებათ „პურის ფესტივალზე“

2022 წლის 22 ოქტომბერს სამცხე-ჯავახეთში, ქალაქ ახალციხეში, ბიოლოგიურ მეურნეობათა ასოციაცია „ელკანა“ სამცხე-ჯავახეთის დანიშნულების ადგილის მართვის ორგანიზაციასთან (DMO),  და ახალციხის მუნიციპალიტეტის მერიასთან ერთად ატარებს „პურის ფესტივალს“. 

„პურის ფესტივალი“ ერთდღიანი ღონისძიებაა, რომელიც „ელკანას“ ინიციატივით 2010 წლიდან, უკვე მეოთხედ, იმართება  ახალციხეში.  

ღონისძიების სტუმრები გაეცნობიან ხორბლის ენდემურ სახეობებს და ადგილობრივ ჯიშებს, მათი მნიშვნელობასა და მოვლა-მოყვანის წესებს, დააგემოვნებენ ადგილზე გამომცხვარ სხვადასხვა სახეობის ხორბლის პურს, ადგილობრივ პროდუქტებსა და სამცხე-ჯავახეთის  ტრადიციულ კერძებს.

ფესტივალის პროექტის განხორციელების ყველა ეტაპზე ჩვენთვის მნიშვნელოვანია კერძო ინიციატივებისა და საერთაშორისო ორგანიზაციების მხარდაჭერა და თანადგომა.

ღონისძიების მიზნიდან გამომდინარე მოგმართავთ სასპონსორო შეთავაზებით ურთიერთსასარგებლო თანამშრომლობისათვის.

ფესტივალის მიზანი

ხორბლის ადგილობრივი ჯიშების აღდგენა-პოპულარიზაციის ხელშეწყობა, ამ საქმიანობაში რაც შეიძლება მეტი ფერმერის ჩართვა და ადგილობრივი პროდუქტების გაყიდვა/გასაღების მოკლე, თანამშრომლობითი ჯაჭვების წარმოჩენა-წახალისება.

ქართული ხორბალი

არქეოლოგიური მასალებით დასტურდება, რომ საქართველოში სოფლის მეურნეობას, სულ მცირე, 8000-წლოვანი ისტორია აქვს. უძველესი კულტურებისა და მათი ველური ნათესავების დღემდე არსებული დიდი მორფოლოგიური და გენეტიკური მრავალფეროვნება საფუძველს გვაძლევს ვიფიქროთ, რომ საქართველოს ტერიტორია თავად წარმოადგენს ბევრი  უმნიშვნელოვანესი კულტურული მცენარის წარმოშობის ერთ-ერთ კერას. განსაკუთრებული მრავალფეროვნებით ხორბალი გამოირჩევა. საქართველოში აღწერილია ხორბლის ხუთი ენდემური სახეობა: ჩელტა ზანდური (Triticum timopheevii Zhuk.), კოლხური ასლი (Triticum palaeocolchicum Menabde), მახა (Triticum macha Dekapr.& Menabde),  ჰექსაპლოიდური ზანდური (Triticum zhukovskyi Menabde & Ericzjan) და დიკა (Triticum carthlicum Nevski).

დღეს ახალციხის წითელი დოლის პურს (Triticum aestivum L. var. ferrugineum)გადაშენების საფრთხე აღარ ემუქრება - ფერმერებმა დაიწყეს ხორბლის ამ ჯიშის მოყვანა, ხოლო მისგან გამომცხვარი „დოლის პური“ ბაზარზე დიდი მოთხოვნით სარგებლობს. თუმცა საქართველოში ბევრად მეტი ჯიშია შესანარჩუნებელი და გადასარჩენი.

საქართველოს ტერიტორია, გეოგრაფიული მდებარეობის გამო, ოდითგან წარმოადგენდა ევროპისა და აზიის დამაკავშირებელ დერეფანს, სადაც საუკუნეების განმავლობაში შემოდიოდა და ადაპტირდებოდა ახალი მცენარეული გენეტიკური მასალა. ამიტომ საქართველოს აგრარული ბიომრავალფეროვნების შესწავლასა და კონსერვაციას უდიდესი მნიშვნელობა აქვს მსოფლიო კულტურული ფლორის ისტორიის შესასწავლად.

წინა ფესტივალების  მონაწილეები:

  • 2010 წელს „პურის ფესტივალზე“ მონაწილეობდნენ პურის მცხობლები და საწარმოები, „ელკანას“ წევრი ფერმერები და სოფლად საოჯახო სასტუმრო სახლების მფლობელები. ღონისძიებაზე ცალკე სტენდი დაეთმო სამეცნიერო-კვლევით ინსტიტუტებს. ფესტივალს 3,000-მდე დამთვალიერებელი ეწვია.
  • 2011 წელს „პურის ფესტივალის“ მონაწილეებს შეუერთდნენ ქვეყნის სხვა რეგიონებიდან ჩამოსული სტუმრები, მათ შორის „ელკანას“ წევრი ფერმერები რაჭა-ლეჩხუმიდან და ქვემო სვანეთიდან.  ადგილზე თონეში ცხვებოდა ახალციხის წითელი დოლის პური, ასევე ხაჭაპური და ლობიანი. ჩატარდა ცხობის მასტერკლასები. ღონისძიებაზე წარმოდგენილი იყო ტრადიციული კერძებიც.  ფესტივალს 4,000 დამთვალიერებელი სტუმრობდა.
  • 2021 წელს, კოვიდპანდემიის მიუხედავად, ღონისძიებას 100-მდე მონაწილე და 6,000 მდე ვიზიტორი ჰყავდა,რომელთა შორის იყვნენ როგორც ადგილობრივები, ასევე საქართველოს სხვადასხვა კუთხიდან ჩამოსული სტუმრები და უცხოელი ტურისტები. ფესტივალმა ერთმანეთს შეახვედრა და დააკავშირა ადგილობრივი პროდუქციის მწარმოებლები და მომხმარებლები.

მედია-დაფარვა

 ფესტივალის ცალკეული ღონისძიებები გააშუქეს სამაუწყებლო კომპანია „რუსთავი 2-მა“, „ბიზნეს მედია საქართველომ“ (www.youtube.com/watch?v=vWUVDtJ-Rig), „ფორმულამ“, „ევრონიუს საქართველომ“ (www.youtube.com/watch?v=P6JKw0If_as), ასევე სამცხე-ჯავახეთის საინფორმაციო პორტალმა „სამხრეთის კარიბჭემ“ (www.youtube.com/watch?v=U4icauGuXL4), ახალციხის ტელეკომპანია „მეცხრე არხმა“ (www.youtube.com/watch?v=XjXX9lIcYNs&t=20s), სამცხე-ჯავახეთის რეგიონულმა მაუწყებელმა TOK TV-მ www.youtube.com/watch?v=SznKDeUgByY&t=28s).

2021 წლის  დაჯილდოებების ღონისძიებები

ფესტივალზე გაიმართა ფოტოგამოფენა „სამცხე-ჯავახეთი - გვაქვს უთვალავი ფერითა“, სადაც წარმოდგენილი იყო National Geographic Magazine - საქართველოსთან ერთად ჩატარებულ  - Yourshot საქართველოს  (https://yourshot.nationalgeographic.ge) ფოტოკონკურსზე შერჩეული საუკეთესო ფოტოები.  ღონისძიების დასასრულს გამოვლინდნენ და დაჯილდოვდნენ ფოტოკონკურსის გამარჯვებულები.

რა სარგებელს მოგიტანთ ღონისძიების სპონსორობა

„პურის ფესტივალის“ სპონსორობა გაძლევთ უნიკალურ შესაძლებლობას წვლილი შეიტანოთ  ქართული ხორბლის პოპულარიზაციის საქმეში და გაზარდოთ თქვენი კომპანიის ცნობადობა საზოგადოების სხვადასხვა სექტორში. ღონისძიებაზე მოწვეული იქნებიან სამთავრობო უწყებების და საქართველოს ბიზნეს კომპანიების წარმომადგენლები, მათ შორის Ho.Re.Ca.-ს სექტორის,  საერთაშორისო ინსტიტუტებისა და დიპლომატიური კორპუსის, მედიის წარმომადგენლები, ექსპერტები, სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის თანამშრომლები.

 ფესტივალის სპონსორობის შემთხვევაში  შეგიძლიათ თქვენი ბრენდის საქმიანობა დაუკავშიროთ სოციალური და გარემოსდაცვითი პასუხისმგებლობის თემას; წარმოაჩინოთ თქვენი კომპანია, როგორც გავლენიანი და მოწინავე,  ხელი შეუწყოთ ეკონომიკური საქმიანობის და ბიზნესის წარმოების  სტანდარტების დამკვიდრებას საქართველოში.                

ფესტივალის სპონსორობა შესაძლებლობას მოგცემთ ისარგებლოთ ღონისძიების ექსკლუზიური მედიადაფარვით; კონკურსის ვებგვერდს, სადაც განთავსებული იქნება თქვენი ლოგოები, ეწვევა ასობით მნახველი; ფესტივალის შესახებ ინფორმაციას გაავრცელებს ღონისძიების ყველა პარტნიორი და მხარდამჭერი ორგანიზაცია.


სასპონსორო შესაძლებლობა

  • გენერალური სპონსორი  
  • ოქროს სპონსორი
  • სპონსორი

შეთავაზებები

გენერალური

სპონსორი

ოქროს

სპონსორი

სპონსორი

ფესტივალის დაწყებამდე:

კომპანიის ლოგო განთავსდება ვიდეორგოლზე, რომელიც 10 ოქტომბრიდან 22 ოქტომბრის ჩათვლით დაიდება სოციალურ ქსელებში. ასევე იტრიალებს ქალაქ ახალციხის  და ახალციხის ციხის ტერიტორიაზე არსებულ ეკრანებზე

 

 

 

კომპანიის  ლოგო განთავსდება ფესტივალის მაისურებსა და ჩანთებზე

 

 

 

სპონსორის ლოგო წარმოდგენილი იქნება  პრესრელიზსა და მოსაწვევებში

 

 

 

კომპანიის ლოგო განთავსება პურის ფესტივალის სარეკლამო მასალებზე, რომელიც გავრცელდება ორგანიზატორების სოციალური ქსელების მეშვეობით

 

 

 

ფესტივალის მსვლელობისას:

კომპანიის კონტრიბუცია გამოცხადდება ღონისძიების გახსნისა და დახურვის ცერემონიალებზე

 

 

 

გახსნის ცერემოანიალზე  კომპანიის მენეჯმენტის წარმომადგენელს საშუალება ექნება სიტყვით მიმართოს სტუმრებს

 

 

 

ვიქტორინაში გამარჯვებულის დაჯილდოების ღონისძიებაზე კომპანიის მენეჯმენტის წარმომადგენელს საშუალება ექნება ჯილდო გადასცეს ერთ-ერთ გამარჯვებულს

 

 

 

სპონსორს სურვილის შემთხვევაში შეუძლია  ბრენდირებული საჩუქრები გადასცეს მისივე შერჩეულ მონაწილეებს

 

 

 

სპონსორები შეძლებენ გამოფენაზე  განათავსონ საკუთარი მაგიდა, ბანერი და პრომომასალები

 

 

 

სცენაზე ინფორმაცია სპონსორების შესახებ რამდენჯერმე გამოცხადდება

 

 

 

სპონსორის ლოგო განთავსდება საიმიჯო ბანერზე, შესაბამისი სტატუსით.

 

 

 

ფესტივალის შემდეგ:

სპონსორები დასახელდებიან ღონისძიების პრესრელიზში

 

 

 

სპონსორების ლოგოები განთავსებული იქნება ფესტივალის ოფიციალურ  ვებგვერდზე ერთი წლის განმავლობაში;

 

 

 

ღონისძიების ამსახველი ფოტო- და ვიდეოკოლაჟი  განთავსდება  ფესტივალის ოფიციალურ ვებგვერდზე და ორგანიზატორების ვებგვერდებზე, სოციალურ მედიაში. .

 

 

 

* გენერალური სპონსორის ლოგო უფრო დიდია, ვიდრე ოქროს სპონსორისა და სპონსორისა, მაგრამ უფრო პატარა, ვიდრე ორგანიზატორებისა; ოქროს სპონსორის ლოგო უფრო დიდია, ვიდრე სპონსორისა, მაგრამ უფრო პატარა, ვიდრე გენერალური სპონსორისა და ორგანიზატორებისა; ღონისძიებას შეიძლება ჰყავდეს მხოლოდ ერთი გენერალური და მაქსიმუმ სამი ოქროს სპონსორი.

გენერალური სასპონსორო პაკეტის ღირებულება  – 15,000 ლარი

ოქროს სასპონსორო პაკეტის ღირებულება  – 8,000 ლარი

სპონსორის სასპონსორო პაკეტის ღირებულება  – 3,000 ლარი


ფესტივალის ორგანიზატორები

ბიოლოგიურ მეურნეობათა ასოციაცია „ელკანა“ ფერმერთა გაერთიანებაა, რომელიც დაარსდა 1994 წელს და მისი მიზანია ხელი შეუწყოს საქართველოს მოსახლეობის სოციალურ-ეკონომიკური მდგომარეობის გაუმჯობესებას და გარემოს დაცვას მდგრადი ბიომეურნეობების განვითარებისა და სოფლად მოსახლეობის თვითაქტივობის გაზრდის გზით. დღეისათვის ასოციაცია აერთიანებს 2500-ზე მეტ ფერმერს. „ელკანა“ ეწევა სამრჩევლო მომსახურებას და ატარებს ტრენინგ-კურსებს ფერმერთა ჯგუფებისა  და სხვა დაინტერესებულ პირთათვის. 1996 წლიდან „ელკანა“ მუშაობს აგრარული ბიომრავალფეროვნების დაცვისა და და მდგრადი გამოყენების საკითხებზე და ახალციხის მუნიციპალიტეტის სოფელ წნისში 2004 წელს მოაწყო ხეხილისა და მარცვლეული კულტურების საცდელ-სადემონსტრაციო მეურნეობა - მარცვლეულის კიდობანი.  დღეისათვის, საცდელ-სადემონსტრაციო მეურნეობაში დათესილია ხორბლის ადგილობრივი სახეობები და ჯიშები - დიკა, მახა, კოლხური ასლი, ჩელტა ზანდური, გვაწა ზანდური, კახური დატოტვილი; პარკოსანი კულტურები - ცულისპირა, მუხუდო, ძაძა, ცერცვი, ოსპი; ასევე - შავი ქერი, ქერშველი, ღომი. 2011 წლიდან ახმეტის მუნიციპალიტეტის სოფელ ზემო ხოდაშენში ფუნქციონირებს ასოციაცია „ელკანას“ შინაურ ცხოველთა ადგილობრივი ჯიშების საკონსერვაციო ფერმაც.

სამცხე-ჯავახეთის დანიშნულების ადგილის მართვის ორგანიზაცია (DMO) 2019 წელს დააფუძნა რეგიონში არსებულმა ექვსივე მუნიციპალიტეტმა (ადიგენი, ასპინძა, ახალციხე, ახალქალაქი, ბორჯომი, ნინოწმინდა) სახელმწიფო რწმუნებულის ადმინისტრაციის, საქართველოს ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციისა და USAID/Zrda-ის მხარდაჭერით. სამცხე-ჯავახეთის DMO მიზნად ისახავს სფეროში ჩართულ სხვადასხვა დაინტერესებულ მხარეებთან თანამშრომლობით, ტურიზმის მდგრადი განვითარების ხელშეწყობას რეგიონში. ორგანიზაციის ძირითადი აქტივობებია კერძო სექტორის მხარდაჭერა, რეგიონის ტურისტული პოტენციალის პოპულარიზაცია, ახალი ტურისტული პროდუქტების შექმნა და არსებულის დივერსიფიცირება.


საკონტაქტო ინფორმაცია

საკონტაქტო პირები: ლელა ხარტიშვილი - ტელ: (+995) 599 992161; თეონა ჟუჟუნაძე - ტელ: (+995) 595671112

ელფოსტა: breadfestival@elkana.org.ge; ruraldev@elkana.org.ge  

ღონისძიება გაიმართება 2022 წლის 22 ოქტომბერს, დასაწყისი 13:00 საათზე

მისამართი ქალაქი ახალციხე, ახალციხის ციხის ტერიტორია, ხარისჭირაშვილის ქ. 1


                                                                                                      2021 წლის პურის ფესტივალის სპონსორები:

დამფინანსებლები: ... ... ... ...
 
თანადამფინანსებლები: ... ... ...